しじみの味噌汁

しじみの出汁が効いています。レシピはこちら (楽天レシピ)

赤エビの頭の味噌汁

頭付きの赤エビの頭を味噌汁に入れると濃厚〜エビ好きにはたまりませーんレシピはこちら (楽天レシピ)

しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです!レシピはこちら (楽天レシピ)

小メバルの唐揚げ♪

簡単♪レシピはこちら (楽天レシピ)

めばるの煮付けレシピ♪

大きなめばるで食べがいが有り満足。満足レシピはこちら (楽天レシピ)

ししゃもの焼き方☆グリルで熱々カリッとフワッと

子持ちししゃもをカリッと&ジューシーに焼きます。 白米が進みますよ〜レシピはこちら (楽天レシピ)

冷蔵庫で簡単、甘鯛の一夜干し松笠焼き

甘鯛、ぐじをおうちでも崩れずに簡単に焼くことができるひと手間です。レシピはこちら (楽天レシピ)

一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理

生ホタルイカを買ってきて、生のまま調理するときのための下処理。茹でてから調理するなら茹でてから処理した方が簡単。レシピはこちら (楽天レシピ)

居酒屋のたこ唐揚げ☆

かんたん!おうち居酒屋☆ 2018.8.24ピックアップレシピになりました♪(≧∀≦) ありがとうございます♡‼レシピはこちら (楽天レシピ)

え!?ししゃも君 何番ですか~?

骨が柔らかいので、全部食べれます。おいしいよ~♪レシピはこちら (楽天レシピ)

ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。レシピはこちら (楽天レシピ)

ワカサギの甘露煮

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。レシピはこちら (楽天レシピ)

料亭風!甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)

新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪レシピはこちら (楽天レシピ)

冷凍ほっけの干物をフライパンで♫

グリルだと臭いがきになるので。。レシピはこちら (楽天レシピ)

やみつきになる!ごまじゃこ

じゃこやちりめん、なんでもOKです。うちではいろいろなメニューにアレンジして食します。レシピはこちら (楽天レシピ)

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪ 干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。レシピはこちら (楽天レシピ)

煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付

手早くできて簡単!煮魚の黄金比がわかれば、どんな魚でもほぼ同じレシピです。 煮魚は重ねず、裏返さないのが基本なので、大きいフライパンで作るのがおススメです。レシピはこちら (楽天レシピ)

揚げずにヘルシー、フライパンでワカサギの南蛮漬

揚げずにヘルシー、なワカサギの焼き南蛮漬。フライパンであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう。美味しく食べてきれいになれ、お酒もすすむ一品。レシピはこちら (楽天レシピ)

まるでスナック菓子!サクサクのワカサギの唐揚げ

ビールにめっちゃ合う、サクサク、ぱりっぱりのワカサギの唐揚げです。ワカサギは下処理のときに料理酒に浸けてから揚げると、臭みがとれてうま味がアップします。レシピはこちら (楽天レシピ)

ひと手間のコツ☆ 皮が旨い「ホッケ開き塩焼き」

脂の載った北海道のホッケは皮が旨い。ただし、ゴソゴソした食感が欠点。これは細かいウロコのせいで、ウロコをひく下処理が大事です。酒を振ってしっとり仕上げます。レシピはこちら (楽天レシピ)

炙り甘鯛のお刺身

簡単にレシピはこちら (楽天レシピ)

白身魚のソテー☆バター醤油で

お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪レシピはこちら (楽天レシピ)

イカの冷凍保存

冷凍レシピはこちら (楽天レシピ)

生理前には! かつおのなめろう

かつおには、鉄分が豊富に含まれています。 鉄に関していえば、魚の中ではトップクラス! 今が旬だし、旬のおいしいもので補給できればいうことなしですよね♪レシピはこちら (楽天レシピ)
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