無料で手に入れる方法はこちら 豚の角煮・ラフテー 定番の肉料理 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.05.27 ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。 レシピはこちら (楽天レシピ)