鯛のポワレ　レモンバターソース

その他の目的・シーン

2021.05.29

フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。
皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。
ソースはレモンでさっぱりと。

レシピはこちら（楽天レシピ）

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