ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物

濃い目の味付けです。 煮付ける時間は4、5分でOK、後は放置。レシピはこちら (楽天レシピ)

圧力鍋で骨までやわらかいニジマスの甘露煮

圧力鍋を使うので短時間で骨まで柔らかく煮ることができます。頭の先から尻尾の先まで全部食べられます。濃い味付けなので保存もききます。レシピはこちら (楽天レシピ)

簡単☆食品乾燥機☆乾燥ナマコでナマコ酢

高級中華料理の乾燥ナマコはよく知られていますが、食品乾燥機を使って、これまでとは違った乾燥方法で作った乾燥ナマコで、ナマコ酢を作ってみました。レシピはこちら (楽天レシピ)

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみましたレシピはこちら (楽天レシピ)

サバ缶で一発!やみつきカレー炒め

超シンプル&簡単!材料も工程も少ない♪お酒もごはんも進みます♪低糖質で、野菜がモリモリ食べられるレシピです!ほんっとに美味しいから試してほしい!レシピはこちら (楽天レシピ)

主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー

小さいヤリイカのガーリックソテーです。お酒がすすむ一品です。レシピはこちら (楽天レシピ)

 「イサキの煮つけ」    ♪♪

お夜食にもどうぞ (*^_^*)レシピはこちら (楽天レシピ)

ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪ お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~レシピはこちら (楽天レシピ)

鱒の味噌マヨ焼き

塩焼きに飽きたら味噌マヨも美味しいね^。^レシピはこちら (楽天レシピ)

イサキのムニエル

旬の魚を簡単に美味しく^^レシピはこちら (楽天レシピ)

鮑より旨い!赤なまこ酢

冬の珍味 赤なまこ 鮑より旨い! 釣りで引っ掛けて採りましたレシピはこちら (楽天レシピ)

白身魚の天ぷら

抹茶塩、天つゆなどお好きにどうぞ!レシピはこちら (楽天レシピ)

ごま油で鮭のフライパン焼き

少量のごま油で焼きました。レシピはこちら (楽天レシピ)

焼き魚は下拵え!「イサキの香味塩焼き」

焼き魚は一にも二にも下拵えが大事です。姿焼きをふっくら焼き上げるには串を打って予熱したグリルで中火→強火の火加減が大事です。レシピはこちら (楽天レシピ)

振り洗いしない下処理で、美味しいナマコの酢の物

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。 ・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。レシピはこちら (楽天レシピ)

高級中華食材DIY☆乾燥ナマコのオイスターソース煮

高級中華食材の乾燥ナマコを食品乾燥機で作って、自家製乾燥ナマコのオイスターソース煮を作ってみました!海鮮の旨みが絶品!レシピはこちら (楽天レシピ)

冷凍のまま!鮭の切り身の焼き方(フライパン)

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!レシピはこちら (楽天レシピ)

スズキのムニエル☆トマトバジルソース

スズキのムニエル、イタリアン風味ですレシピはこちら (楽天レシピ)

ガーリック風味のスズキのムニエル♪

香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました!レシピはこちら (楽天レシピ)

【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。レシピはこちら (楽天レシピ)

レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ

余った焼塩鮭があったので、一人ランチ用にパスタにしてみました。 ホワイトソースはパスタをゆでている間にレンジで簡単に!レシピはこちら (楽天レシピ)

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます! お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。レシピはこちら (楽天レシピ)

スズキのムニエル バター醤油ソース

ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。レシピはこちら (楽天レシピ)

鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り

オーブントースターで簡単に焼きました♪味噌マヨが美味しいでした。レシピはこちら (楽天レシピ)
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